28.06.2024
Хлеб - всему голова
«Хлеб – всему голова» – гласит народная мудрость. В России к этому источнику жизни и символу труда относились всегда по-особенному.
Интересную экскурсию совершили обучающиеся Шумячского Дома детского творчества на предприятие нашего посёлка ШПО «Шумячи хлеб», которое каждый день обеспечивает наше население свежевыпеченным хлебом и кондитерскими изделиями.
Дети получили уникальную возможность увидеть своими глазами, где и как пекут вкуснейший хлеб.
Экскурсию проводила технолог производственного цеха Светлана Павловна Игнатова. Сначала она рассказала детям о том, какую продукцию производят на хлебозаводе, а затем пригласила в цех, где дети познакомились с технологией производства хлеба, сухарей, пряников и другой выпечкой.
Дети с интересом рассматривали линии, где замешивают, формуют тесто и отправляют в печь. Ребятам показали, как в огромных чанах замешивается тесто, как из него формируются хлеб и батоны.
По окончании экскурсии детям предложили попробовать самые вкусные и сладкие изделия пекарей. Такая экскурсия запомнится надолго! Теперь никто из ребят не скажет, что булки растут на деревьях. И никто не бросит кусок хлеба на пол.
Выражаем благодарность директору Сергею Алексеевичу Кожемяко за уникальную возможность увидеть производство хлебобулочных изделий своими глазами и радушному персоналу, который провел столь необходимую и увлекательнейшую экскурсию.